Le P’tit Clem : un étal innovant et engagé pour les produits locaux au marché d’Arcachon
L’étal de fruits et légumes « Le P’tit Clem », tenu par Clément et Sarah, rouvre ses portes au marché d’Arcachon avec une offre variée et plus axée sur les produits locaux.
Le P’tit Clem : un nouvel étal de fruits et légumes au marché d’Arcachon
Depuis le samedi 27 mai, l’espace fruits et légumes à l’entrée du marché d’Arcachon a rouvert sous l’enseigne « Le P’tit Clem ». Clément, qui était déjà connu des clients pour aider sa mère Sylvie Hirigoyen, fromagère voisine, et Sarah, une souriante cogérante, sont les propriétaires.
Une reprise après le départ de Nathalie
Ce nouvel étal fait suite au départ de Nathalie, qui s’est orientée vers une nouvelle activité professionnelle. Clément et Sarah ont ainsi repris l’espace fruits et légumes pour compléter l’offre déjà présente sur le marché d’Arcachon.
Plus de 60% de produits locaux et de saison
« La transition a duré plus longtemps que prévu à cause de procédures administratives parfois compliquées », explique Clément. Cette période lui a néanmoins permis de prendre des contacts avec des producteurs de la région de Marmande, auprès de qui il s’approvisionnera personnellement. Leur intention est en effet de proposer une gamme de fruits et légumes composée à plus de 60% de produits locaux et de saison.
De l’épicerie fine à venir
En plus des fruits et légumes, Clément et Sarah prévoient de proposer prochainement de l’épicerie fine ainsi que des produits originaux, différents de ceux de la fromagère Sylvie Hirigoyen. Le duo souhaite ainsi offrir une expérience riche aux clients du marché d’Arcachon.
Une belle opportunité pour les producteurs locaux
La démarche de Clément et Sarah favorise les producteurs locaux et valorise le terroir de la région de Marmande. En proposant une majorité de produits locaux et de saison, les deux commerçants contribuent ainsi à la dynamique économique locale tout en offrant des produits de qualité aux consommateurs.
Un accueil chaleureux pour les clients
La présence souriante de Sarah est un atout supplémentaire pour l’étal « Le P’tit Clem ». L’accueil chaleureux qu’elle réserve aux clients est en effet un élément important pour fidéliser la clientèle et donner envie de revenir au marché.
Des produits originaux à découvrir
La future offre d’épicerie fine et de produits originaux permettra aux clients d’avoir accès à des produits différents et innovants. Les amateurs de nouveautés pourront ainsi découvrir de nouvelles saveurs et des associations inédites.
Notre avis
Nous pensons que l’ouverture de « Le P’tit Clem » est une excellente nouvelle pour le marché d’Arcachon et la région. En mettant l’accent sur les produits locaux et de saison, Clément et Sarah favorisent l’économie locale et permettent aux clients de consommer des produits de qualité tout en réduisant leur empreinte carbone. De plus, l’ajout de l’épicerie fine et des produits originaux permet de diversifier l’offre et de montrer l’engagement des commerçants à innover et surprendre constamment leur clientèle.
À retenir : Le P’tit Clem, un étal engagé pour les produits locaux
🍅 Réouverture de l’étal de fruits et légumes au marché d’Arcachon
🍐 Clément et Sarah, les propriétaires, misent sur les produits locaux
🧀 Plus de 60% de produits locaux et de saison
🍯 Épicerie fine et produits originaux à venir
🌍 Valorisation des producteurs locaux et du terroir régional
Conclusion
Les consommateurs attachés à la qualité, la provenance et le respect de l’environnement peuvent désormais compter sur « Le P’tit Clem » pour satisfaire leurs envies. Avec des produits locaux, de saison et une offre d’épicerie fine à venir, Clément et Sarah placent la barre haute et répondent à la demande croissante pour une alimentation plus responsable et riche en saveurs. Une belle initiative à soutenir et à encourager !